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Commandez votre menu à emporter !
Publié le
Le menu à emporter vous est proposé au prix de 85 €
Votre réservation faite (au 05 46 22 82 72 et au moins 48h en avance) vous n'aurez plus qu'à venir chercher votre repas de fêtes le 24 décembre avant 16h et le 25 décembre ou le 1er janvier avant 11h.
Place au menu :
Amuse-bouche festif
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Foie gras de canard mi-cuit IGP Landes, carottes, clémentines et pain brioché aux fruits secs
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La Saint Jacques blanche, courges, sarrasin et crumble parmesan
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Ballottine de chapon farcie aux champignons, croustillant de pommes de terre et jus truffé
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Duo de fromages, chips de lard et sarrasin
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Sphère chocolat Valrhona, marmelade d’orange, mousse agrumes et sorbet yuzu
Merci de prévenir en amont pour tout régime alimentaire spécifique ou allergies.